今日は、仕事をしつつ、時間をとって、大学へ。大学で食事をした。久しぶりに学食で、Ｈぎわら君に会う。相変わらずであった。
５時に高田馬場でＨけちゃんと約束をしていたので、八王子から高速で、高井戸へ。いったん家に帰り、車をおいて、吉祥寺から東西線で高田馬場へ。ぎりぎり間に合った。ここからＨＵＢらりー残りの５店舗を回り、めでたいことに２０店舗を回りきる。
家に帰ると、アカデミー賞から、授賞式の案内が届いていた。２月１８日に新高輪プリンスホテルで開かれるとのことです。それで、今回のメニューは、
星を飾ったスモークサーモンのムースと海の幸の共演
パッションフルーツソース添え
クリュスタッセのコンソメスープカプチーノ仕立て
和牛フィレ肉と新野菜の共演 フォアグラ入りソース添え
”オールキャスト”
花かごに盛ったハーブのサラダ 新緑の装い
ラズベリーとライムの二色ムース フィルムを添えて２８年の記憶
コーヒーと小菓子
パン
となっております。今から楽しみ。
投稿者 hori : January 31, 2005 07:40 PM | トラックバック